كشفت دراسة تحذيرية جديدة، أجرتها جامعة أكسفورد، عن عواقب صحية مقلقة قد تنجم عن الإفراط في تناول أطعمة شائعة الاستهلاك. وقالت ديلي ميل أن فريق...

أوضحت الدكتورة يكاتيرينا أنبيلوغوفا أخصائية الأمراض الجلدية والتجميل، ما هو البهاق وما هي عوامل تطوره. وتقول: "يتميز مرض البهاق بظهور بقع من دون لون على...

سلطت دراسة الضوء على مجموعات غذائية، يمكن أن توفر حماية هامة من السرطان. ويشجع الباحثون على تناول المزيد من الألياف، الموجودة في الأطعمة، مثل...

زيت الفلفل الحار ليس مجرد توابل حارة تُضاف إلى الأطباق. هذا الزيت النابض بالحياة يُصنع عادة عن طريق نقع الفلفل الحار المجفف في الزيت...

3 أطعمة تسبب التجاعيد.. قد ترغبين في تجنبها التجاعيد – جميعنا سنحصل عليها في النهاية. لا يمكن إنكار ذلك. ولكن هناك فرق في عدد التجاعيد...

أوصت الطبيية والأخصائية الروسية، ريجينا نيكولاييفا، بإبعاد البوظة عن الأشخاص الذين يعانون من السمنة واضطرابات غذائية تتعلق بمعالجة الكربوهيدرات ولديهم أمراض في الجهاز الهضمي. واعتبرت...

حذرت الدكتورة تاتيانا سولنتسيفا الباحثة في مختبر مركز البحوث الفيدرالي للتغذية والتكنولوجيا الحيوية وسلامة الأغذية مرضى السكري ومن يعاني من أمراض الجهاز الهضمي من...

كشف الخبراء عن أفضل طرق للحماية من جدري القردة بعد إعلان منظمة الصحة العالمية "حالة طوارئ صحية على الصعيد العالمي" للوقاية منه. أفادت مراكز السيطرة...

يعد توقيت وترتيب تناول الوجبات والمشروبات مهما جدا للحفاظ على صحتنا ورشاقتنا، والحصول على أكبر فائدة مرجوة من الغذاء. وفيما يلي أهم الخطوات في تناول...

يعتبر الجبن أحد أنواع الأطعمة المحببة والمستخدمة في جميع أنحاء العالم على نطاق واسع في التغذية وفي أطباق مختلفة. ووفقا للدكتورة ناتاليا بافليوك خبيرة التغذية...