spot_img
المزيد

    دجاج البافلو مع الأرز

    spot_img

    إن كنتِ تبحثين عن وجبة لذيذة وسهلة التحضير في وقت قياسي، فإنّ دجاج البافالو مع الأرز ستكون الخيار المثالي. مع نكهة صلصة البافالو الحارة والمميزة، تقدم لكِ هذه الوصفة مزيجاً من المذاق الغني واللذة التي لا تُقاوم، وكل ذلك في 15 دقيقة فقط! يمكن تحضيرها كوجبة سريعة للعشاء، أو حتى كجزء من خطة تحضير الوجبات الأسبوعية، مما يجعلها مثالية لأيام الأسبوع المزدحمة.

    المكونات

    1 كوب أرز بسمتي

    1.25 كوب ماء

    3 جزر متوسط الحجم

    3 أعواد كرفس متوسط الحجم

    680 غرام دجاج

    صلصة البافالو

    ½ كوب صلصة حارة

    1 ملعقة كبيرة زيت

    1 ملعقة كبيرة شبت مجفف

    1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف

    1 ملعقة صغيرة ملح

    1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

    ½ ملعقة صغيرة شبت مجفف

    طريقة التحضير

    – اغسلي الأرز جيدا ًحتى يصبح الماء صافياً، ثم أضيفيه إلى وعاء طهي الضغط مع 1.25 كوب من الماء واطهيه تحت الضغط العالي لمدة 3 دقائق. بعد الانتهاء من الطهي، اتركي الضغط يفرغ بشكل طبيعي لمدة 5 دقائق، ثم أفرجي عن الضغط يدوياً.

    -اخلطي الصلصة الحارة وزيت الأفوكادو مع التوابل في وعاء، ثم اسكبي الصلصة فوق الدجاج وقلبي جيدً لتغطيته بالكامل.

    – سخني مقلاة على حرارة متوسطة، ثم أضيفي مزيج الدجاج بالصلصة إلى المقلاة وتأكدي من توزيعه في طبقة واحدة. اطهيه لمدة 5 دقائق قبل تحريكه في المقلاة.

    – بعد 5 دقائق، حركي الدجاج واطهيه لمدة 4-5 دقائق إضافية مع التحريك بين الحين والآخر.

    – أثناء طهي الدجاج، قطعي الكرفس والجزر.

    – بعد أن ينتهي الأرز والدجاج من الطهي، اجمعي أطباق أرز الدجاج بالبافالو عن طريق إضافة الأرز أولاً، ثم الدجاج المجهز وصلصة البافالو، وأخيراً الخضار.

    استمتعي بتناول وجبتك السريعة واللذيذة!

    انشر على السوشيال
    تاجز
    spot_img

    الأكثر قراءة

    العارضة “ثريا محمود”: جمال وموهبة يلفتان الأنظار

    تعد ثريا محمود من الشابات الجميلات اللواتي يقدمن محتوى مميزاً على وسائل التواصل الاجتماعي وهي تعمل كموديل مع خبيرات التجميل ومصممات الأزياء العمانيات.

    الفرق بين اللوس باودر والكومباكت باودر مع خبيرة التجميل ابتسام الفليتية

    تُعتبر اللوس باودر والكومباكت باودر من أهم أدوات التجميل التي تساعد على إطالة ثبات المكياج وتحسين مظهر البشرة. سنتعرف في هذا الموضوع على الفرق...

    “دي جي” حبيبة راشد.. مبدعة تشعل أجواء الحفلات  

    هنّ _ خاص حبيبة راشد امرأة عمانية متعددة المواهب والتخصصات، تعمل كمنسقة أغاني في الحفلات وبلوجر وفاشينيستا وهي أيضا ممرضة. إنها فنانة موهوبة متعددة المهارات،...
    spot_img

    المزيد

    ترك الرد

    من فضلك ادخل تعليقك
    من فضلك ادخل اسمك هنا