تُعتبر الفواكه جزءاً أساسياً من نظام غذائي صحي، وتلعب دوراً كبيراً في تحسين مظهر البشرة بشكل ملحوظ. توضح الدكتورة راجاني كاتا، أخصائية الأمراض الجلدية، أنّ العوامل التي تضر بالبشرة تشمل التعرض لأشعة الشمس، والعادات الغذائية غير الصحية تناول الأطعمة المصنعة، بالإضافة إلى الالتهابات والجفاف. فيما يلي نستعرض كيفية تعزيز صحة الجلد من خلال الفواكه وأفضل الخيارات المتاحة وفقاً لـ everydayhealth.
★ لماذا الفواكه مفيدة للبشرة؟
تعمل الفواكه كوسيلة فعالة لمكافحة الإجهاد التأكسدي الناتج عن عوامل مثل الأشعة فوق البنفسجية (UV) والتلوث، والتي تؤدي إلى تكوين الجذور الحرة الضارة. هذه الجذور الحرة تضر الدهون التي تحمي البشرة وقد تتسبب في تلف الكولاجين، مما يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد. تلعب مضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه دوراً في تحييد تأثير هذه الجذور الحرة.
علاوة على ذلك، تساعد الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة في تقليل الالتهابات، التي تُعتبر عاملاً مشتركاً في العديد من الأمراض، بما في ذلك مشكلات البشرة مثل الصدفية وحب الشباب، كما يشير طبيب الأمراض الجلدية رونالد موى.
★ أفضل الفواكه للبشرة
*البطيخ
يُعتبر البطيخ من أفضل الفواكه لصحة البشرة، حيث يحتوي على نسبة عالية من الليكوبين، وهو مضاد أكسدة قوي يحمي من تلف البشرة الناتج عن أشعة الشمس. تشير الأبحاث إلى أن تناول مكملات الليكوبين لمدة ثلاثة أشهر يُحسن من قدرة البشرة على احتباس الرطوبة ويقلل من مظهر الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
*الكيوي
يحتوي الكيوي على فيتامين C الذي يُعزز من مخزون الجسم لمواجهة الجذور الحرة. يلعب الكولاجين، الذي يساعد في الحفاظ على مرونة البشرة، دوراً أساسياً في صحتها. ومع تقدم العمر وتعرض البشرة لعوامل ضارة، يقل إنتاج الكولاجين.
*التوت الأحمر
يُعتبر التوت الأحمر غنياً بفيتامين C، حيث يوفر 36% من القيمة اليومية الموصى بها. يُفيد فيتامين C في إصلاح الحمض النووي ومنع علامات الشيخوخة. كما يحتوي التوت الأحمر على حمض الإيلاج الذي يقلل من احمرار البشرة بعد التعرض للأشعة فوق البنفسجية.
*التوت الأزرق
يحتوي التوت الأزرق على الأنثوسيانين، وهي مضادات أكسدة قوية. تشير بعض الدراسات إلى أنّ الأنثوسيانين قد تساهم في الوقاية من شيخوخة البشرة والأضرار الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية.
*الموز
يُعتبر الموز مصدراً جيداً لفيتامين B3، الذي يُساعد في إصلاح الحمض النووي وينظم الالتهابات الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية، مما قد يقلل من حدوث بعض أنواع سرطان الجلد.
* الأفوكادو
يُعتبر الأفوكادو غنياً بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، التي تُعتبر من الدهون الصحية وتساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات، مما يساهم في حماية البشرة من تلف الشمس.
*فراولة
تحتوي الفراولة على 91% ماء، مما يجعلها خياراً ممتازاً للحفاظ على رطوبة البشرة. أظهرت دراسات أن زيادة استهلاك الماء تحسن من مظهر البشرة.
