هل تبحثين عن طريقة سهلة ومنعشة لتحضير بوظة منزلية طبيعية بطعم صيفي منعش؟
مع هذه الوصفة السهلة، ستحصلين على بوظة كريمية من البرتقال، مليئة بالنكهات الطبيعية، مثالية لتبريد نفسك في الأيام الحارة أو لمشاركة لحظات حلوة مع العائلة والأصدقاء.

المكونات:

2 كوب عصير برتقال طازج

1 كوب حليب كامل الدسم

½ كوب سكر (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)

1 ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور

1 ملعقة صغيرة فانيليا

أعواد خشبية صغيرة للبوظة

طريقة التحضير:

في وعاء، اخلطي عصير البرتقال مع الحليب والسكر جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.

أضيفي قشر البرتقال المبشور والفانيليا وقلبي المزيج حتى تتجانس المكونات.

صبي الخليط في أكواب صغيرة أو قوالب خاصة بالبوظة، وضعي العود في الوسط.

غطي الأكواب أو القوالب وضعيها في الفريزر لمدة 4–6 ساعات أو حتى تتجمد تمامًا.

عند التقديم، اغمسي سريعًا القوالب في ماء دافئ لتسهيل إخراج البوظة، ثم قدميها مباشرة.

نصيحة: لإضافة لمسة مميزة، يمكن تزيين البوظة بشرائح رقيقة من البرتقال أو رشة خفيفة من القرفة قبل التقديم.