يُعد شرب الشاي وسيلة ممتازة لدعم الجسم خلال عملية إزالة السموم. يمكنك تناوله ساخناً أو بارداً، وإضافة عصير فواكه قابضة مثل الليمون أو الجريب فروت أو اللايم، لإنعاش الخلايا وتنشيطها.
سواء كنت تبحثين عن وسيلة طبيعية لتقوية المناعة، أو تخفيف التوتر، أو دعم الهضم، فإنَّ الشاي يعد خياراً صحياً يجمع بين الفائدة والراحة،. بأنواعه المختلفة، يقدم الشاي باقة غنية من الفوائد التي تدعم صحة الجسم والعقل، ويمكنك تحضيره بطرق بسيطة تناسب احتياجاتك اليومية. إليك 5 أنواع للشاي وفوائدها الصحية وفقاً لـ helloglow.
1- الشاي الأخضر
من أقل أنواع الشاي معالجة، ما يجعله غنياً بمضادات الأكسدة، خصوصاً “الكاتيشينات”، والتي تُعد من أقوى المركبات المقاومة لتلف الخلايا والمضادة للسرطان والشيخوخة. كما تساهم في تقليل حدة التهابات الجهاز التنفسي في فصل الشتاء.
يساعد الشاي الأخضر على:
– تثبيط نمو الأورام.
– حماية البشرة من أضرار الشمس عند استخدامه موضعياً ممزوجاً بزيت جوز الهند.
– خفض الكوليسترول الضار.
– تسريع عملية الأيض والمساهمة في خسارة الوزن.
– تحقيق تأثير مهدئ رغم احتوائه على الكافيين.
ينصح بعدم تسخين الماء المستخدم لتحضيره لأكثر من 85 درجة مئوية حتى لا يفقد خصائصه المفيدة.
2- الشاي الأسود
يُستخرج من نفس نبتة الشاي الأخضر، لكن يتم تخميره وتعريضه للأكسدة، ما يمنحه لونه الأسود. يحتوي على كمية أكبر من الكافيين ومضادات الأكسدة.
فوائده تشمل:
– تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
– تقوية جهاز المناعة.
– المساعدة في تنظيم سكر الدم.
– دعم الهضم بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
3- شاي أولونغ
شاي اولونغ أو ما يعرف باسم “الشاي الصيني” يمثل نقطة وسط بين الشاي الأخضر والأسود، حيث تُؤكسد أوراقه جزئياً. يجمع فوائدهما معاً ويتميّز بنكهة فاكهية. يُعرف بدوره في إدارة الوزن وتحسين مشاكل البشرة.
طريقة تحضيره مع القرفة:
12 كيس شاي أولونغ
3 أعواد قرفة
ماء ساخن بدرجة 90 مئوية
اتركي المزيج لينقع 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً.
4- أنواع الشاي العشبي وفوائده العلاجية
الشاي العشبي لا يُحضّر من أوراق الشاي، بل من أعشاب وفواكه وجذور وزهور مجففة. هذه الأنواع خالية من الكافيين وآمنة للأطفال والحوامل. فوائده:
الرويبوس: غني بالمعادن ومضاد للهستامين، يحمي القلب، وقد يخفف من تهيج البشرة.
النعناع: يحتوي على المنثول والزيوت الطبيعية التي تعمل كمضادات احتقان ومضادة للالتهابات، وتساعد على كبح الشهية.
الزنجبيل: غني بخصائص علاجية، يعمل كمضاد طبيعي للهستامين، يخفف من الالتهابات، يهدئ المعدة، ويساعد في حالات الغثيان ودوار البحر. كما يقلل من تقلصات الدورة الشهرية.
