الجاك فروت هو فاكهة من جنوب وجنوب شرق آسيا. للفاكهة الكبيرة قشر أخضر شوكي وباطن ليفي نشوي. عندما يكون ناضجًا، يكون له طعم حلو وعطري. الفواكه غير الناضجة لها طعم محايد وقوام يشبه اللحم، مما يجعلها بديلاً شهيرًا للحوم في الأطباق النباتية والنباتية البديلة. ولكن هناك المزيد مما يمكنك فعله للاستفادة القصوى من فوائد الجاك فروت! دعونا نشارك بعض الوصفات المثيرة بالجاك فروت معكم.

1- سلطة الجاك فروت

المكونات:

2 كوب من الجاك فروت الناضج، مقطع إلى مكعبات

6 أكواب من الخضر المشكلة مثل الخس والخردل والسبانخ

1/2 بصلة حمراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة

1 كوب من طماطم الكرز، مقطعة إلى نصفين

1 خيار، مقطع إلى شرائح

1/4 كوب من عصير الليمون

الطريقة:

يُخلط جميع المكونات في وعاء كبير لتحضير السلطة.

يُرش عصير الليمون فوق السلطة الصحية.

2- عصير الجاك فروت

المكونات:

1 كوب من الجاك فروت الناضج

1 موزة

1 كوب من حليب اللوز

1 كوب من السبانخ

ملعقة كبيرة من بذور الشيا

الطريقة:

يُخلط جميع المكونات في الخلاط حتى تحصل على قوام ناعم.

يُقدم العصير الصحي مباشرةً..