هل تحبين الدونات؟ نقدم لك اليوم وصفة دونات الإسبريسو النباتية من دليل وصفات تيستي، استمتعي بتجربة تحضيرها بنفسك وحلّي أوقاتك بالنكهة اللذيذة.
★ المكونات:
1 كوب من دقيق الشوفان (125 جم)
½ كوب من دقيق اللوز (65 جم)
½ ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
½ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
⅓ كوب من السكر (65 جم)، حسب الاختيار
¼ كوب من الإسبريسو (60 مل)
¼ كوب من حليب اللوز (60 مل)
ملعقة كبيرة من شراب القيقب
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
ملعقة صغيرة من الفانيليا
¼ ملعقة صغيرة من الملح
طبقة إضافية: شوكولاتة داكنة، زبادي فانيليا نباتي، شراب التمر، حبيبات حلى، مكسرات مفرومة.
★ الطريقة:
– أضيفي المكونات الجافة إلى وعاء الخلط وامزجيها جيداً.
– في وعاء منفصل، اخفقي الإسبريسو، حليب اللوز، شراب القيقب، الليمون، والفانيليا. ثم أضيفي الخليط السائل إلى الجاف وحركي بواسطة ملعقة حتى تمتزج المكونات تماماً.
– ضعي العجين في كيس تزيين وقومي برشه في قالب غير لاصق.
(يمكنك استخدام كيس بلاستيكي كبير مع ثقبه من الزاوية بدلاً من كيس التزيين.)
– اخبزي عند 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة.
– دعي الدونات تبرد تماماً على رف سلكي بينما تقومين بتحضير الزينة.
– قومي بتوزيع الغمس المرغوب بالتساوي على كل دونات وزيّنيها بغمس الشوكولاتة، شراب التمر، حبيبات الحلى، والمكسرات المفرومة.
الآن أصبحت جاهزة للتقديم.
