هل تبحثين عن وصفة سهلة، ولذيذة لتحضير وجبة مميزة؟ إذاً، ستكون فاهيتا الدجاج خيارًا رائعًا! هذه الوصفة تجمع بين نكهات الدجاج المشوي والخضار الطازجة في تكوين لا يُقاوم. اتبعي الخطوات بعناية، وستحظين بتحفة مطهوة في منزلك.
المكونات:
500 غرام دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة
1 حبة بصل مقطعة إلى شرائح طويلة
1 فلفل أحمر و1 فلفل أخضر مقطعين إلى شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (اختياري)
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
خبز تورتيلا للتقديم
جبن موزاريلا مبشورة
صلصة الطماطم والأفوكادو للتقديم
طريقة التحضير:
في مقلاة على نار متوسطة، قومي بتسخين الزيت الزيتون وقلبي فيه البصل حتى يصبح شفافاً.
أضيفي شرائح الدجاج إلى المقلاة وقلبيها حتى تنضج وتأخذ لونًا ذهبيًا.
أضيفي شرائح الفلفل الأحمر والأخضر واستمري في القلب لمدة 3-5 دقائق.
رشي الكمون والفلفل الأحمر المطحون إذا كنتِ ترغبين في إضافة نكهة حارة.
قومي بتسخين التورتيلا في مقلاة جافة لبضع ثوانٍ على كل جهة.
ضعي مزيج الدجاج والخضار في التورتيلا المُسخنة، ورشي الجبن الموزاريلا المبشورة.
قدمي فاهيتا الدجاج مع صلصة الطماطم والأفوكادو.
ستحظين بوجبة رائعة ومشبعة تلبي توقعاتك وتلذذ حواسك بتناغم النكهات. استمتعي بإعدادها وشاركيها مع من تحبين!
