مع اقتراب موسم الصيف والاجازات، نبدأ التخطيط لعطلاتنا الصيفية، وبالطبع يعد الطعام أحد الملذات التى يمكننها الاستمتاع بها سواء خلال السفر أو حتى خلال الفسح اليومية مثل الذهاب إلى المطاعم والمتنزهات. وبالطبع يكون من الصعب على الكثير منا الحفاظ على الحمية الغذائية المناسبة وسط هذه المغريات كالمثلجات والحلوى.
ويقدم د. جاك فريكر فى كتابه “ماذا نأكل؟” بعض النصائح نقدم لك عدد منها:
- لا تأكلى الطعام الذى يحتوى على ملح، حتى ولو كان قليلا حيث يعمل على تخزين الدهون، وخذى غداء خفيفا حتى تستطيعين الاستمتاع بفترة مع ما بعد الظهر فى التنزه، فى المقابل يمكنك تعويض ذلك فى وجبة العشاء.
- إذا ذهبت لأحد المطاعم، ينصحك أن يكون الطبق الرئيسى ثقيل وطبق الحلوى خفيف أو العكس، ولا تنسى الخضراوات كالفاصوليا الخضراء مثلا.
- تجنبى الملح والخبز، واحرصى على تناول شوربة الخضراوات والسلاطة.
- خلال حفلات الشاى يكون تارت الفواكه أفضل من الشيكولاتة.
- أثناء السفر فى القطار يمكنك تناول سندويتش وسلاطة أو كوبين من الزبادى مع ثمرة فاكهة.
- فى الطائرة اطلبى الطبق النباتى ولا تطلبى الطعام إلا إذا كنت جائعة فعلا.
- يفضل تناول الخبز الأسمر وسمك التونة مع قليل من الخضراوات كالطماطم والفجل وابتعدى عن السوسيس والجبنة
